Il connubio fra cucina e letteratura si dipana nei secoli. Non ci credete? Eppure, al di là dei ricettari, i riferimenti alla cucina, ai cibi e alle loro capacità sono una tradizione che silenziosamente si trasmette di generazione in generazione.
Un viaggio alla scoperta di una ricetta e dei mille mondi che dietro di essa si nascondono.
La durata dell'intero spettacolo, che offrirà una deliziosa sorpresa finale, è di 40 minuti, senza intervallo.

Robeto Volcan, voce narrante
Riccardo Camertoni, il cuoco

Luci e fotografia di Stefano Bassetti

Regia di Sergio Bortolotti

Per la messa in scena dello spettacolo sono necessarie alcune caratteristiche specifiche e si richiede la presenza di un tecnico per avere nozioni sugli impianti tecnici della struttura e per un aiuto nel montaggio di luci ed audio.
Nel dettaglio lo spettacolo necessita di quanto riportato di seguito.

Spazio avente le seguenti misure minime:

• larghezza 4 m
• profondità 3 m

Quadratura nera (fondale e quinte).
Spazi retro quinta ampi e passaggio posteriore al fondale.
Graticcio o soffitta attrezzata.
Potenza minima impegnata 5 kW.
Nr. 1 presa CEE pentapolare rossa da 380 V 32 A (3 poli + neutro + terra).
Nr. 2 prese CEE tripolari blu da 220 V 16 A (2 poli + terra).